sobota, 9 maja 2015

CZARNE KRZYŻACKIE





PRODUCENT: Browar Gościszewo
TYP: ciemne
EXTRAKT: 16,0%
VOLTAŻ: 6,5%
KOLOR: ciemny burgund
PIANA: Dość obfita, leciutko brązowa, opada powoli
SMAK: Pachnie słodem i... papierem? W smaku słodowo, nieco karmelu i kawowe posmaki. Lekko czuć drożdże. Nieco pikantne. 
OGÓLNE WRAŻENIE: Czarny charakter, to prawda. Nieco może to Krzyżackie jest zbyt wodniste i gdyby było bardziej intensywne, nikt by się nie obraził, ale nie jest złe. Tym bardziej, że zarobek idzie na odnowę zabytków Malborka. Są karmele, nieco palonej kawy, jest raczej słodko - to, co w czarnym piwie powinno być.     

KUFELKI: 7\10

piątek, 8 maja 2015

ANGELO PORETTI TRELUPPOLI





 PRODUCENT: Birrificio Angelo Poretti, Lainate, Włochy
TYP: lager
EXTRAKT:  %
VOLTAŻ: 4,8%
KOLOR: jasno słomkowy
PIANA: obfita, choć szybko opada, o różnej średnicy ziaren
SMAK: Pachnie słodem. W smaku woda, mydło, nieco słodu. Słabo wyczuwalny jakikolwiek smak w zasadzie. 
OGÓLNE WRAŻENIE: Ja rozumiem, że Włosi piją wino, a piwa wolą lekkie - ale to już przegięcie. Tak wodnistego i bezbarwnego piwa dawno nie piłem. Fakt, że browar należy do koncernu Carlsberg może nieco tłumaczyć porażkę, ale na miłość boską, sprzedawać wodę pod szyldem piwa to trochę przesada. Jak to się kiedyś mawiało - 'siki św. Weroniki, siuśki św. Jóźki, szczochy św. Zochy'. Miernota wybitna. 

KUFELKI: 2\10

czwartek, 7 maja 2015

PIVRNCOVO PIVO




PRODUCENT: Pivovar Broumov, Czechy
TYP: lager
EXTRAKT: 10,0%
VOLTAŻ: 4,0%
KOLOR: mętny, pomarańczowy
PIANA: obfita, o ładnych, średnich ziarnach, tworzy fajną czapę i wolno opada, osadzając się na szkle
SMAK: Pachnie mocno kwaskowo, lekko słodem. W smaku słód łączy się z goryczką, z tyłu nuty bananowe. Bardzo orzeźwiające. 
OGÓLNE WRAŻENIE: Przyznam, że kupiłem piwo dla etykiety, bo jest bardzo fajna. Bo mamy tu czeskiego piwożłopa Pivrnca, pijącego broumovskie piwko. Tak samo fajne albo nawet bardziej, okazało się samo piwo. Choć to tylko dziesiątka, jest bardzo rześkie, wysycenie na dobrym poziomie, a ta kwaskowatość jest nawet przyjemna. Świetne, świeże piwko!  

KUFELKI: 8\10

środa, 6 maja 2015

BOMBARDIER PREMIUM BITTER







PRODUCENT: Wells & Young's Brewing Company Ltd., Bedford, Anglia
TYP: ale
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 5,2%
KOLOR: rubin
PIANA: obfita, w kolorze ecru, o różnorakich ziarnach. Tworzy czapę, która powoli opada. 
SMAK: Pachnie niestety mało przyjemnie, mokrą szmatą i owocami. W smaku zaś rozchodzi się pełna gama: czuć jagody i karmel, by w końcówce zadominował chmiel.   
OGÓLNE WRAŻENIE: Kiedyś Bombardier wydawał mi się całkiem konkretnym i dobrym piwem, ale po kilku latach nieużywania, stwierdzam, że to nie jest najlepsze, co mogło mnie spotkać... Na szczęście smakuje lepiej niż pachnie, fajne są te owocowe akcenty, ale piwo jakoś straciło...   

KUFELKI: 6\10

poniedziałek, 4 maja 2015

LUBUSKIE PSZENICZNE





PRODUCENT: Browar Witnica
TYP: pszeniczne
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 5,0%
KOLOR: lekko miodowy
PIANA: słaba, drobniutkie ziarenka, szybko spada do wianuszka
SMAK: Zapach ma chmielowo-miodowy. W smaku mało przyjemne, głównie metaliczne, raczej ciężkie, niż orzeźwiające. Słabo tu czuć tę pszenicę. Końcówka goryczkowa, przechodząca w słód.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Oj, no i to ma być pszeniczne piwo? Gdzie ta pszenica, się pytam? Daje przede wszystkim słodem, lekko goryczką, ale nie ma tu pszenicy! Co to za oszustwo? Koło weizena to nawet obok nie leżało, dostajemy dość prostacki, mało pijalny lager. Ktoś tu powinien dostać mocno po pośladkach, bo takie kłamstwo ma krótkie nogi i więcej nikt się nie nabierze.  

KUFELKI: 3\10

niedziela, 3 maja 2015

ERDINGER PIKANTUS





PRODUCENT: Werner Brombach GMbH, Erding, Niemcy
TYP: pszeniczny koźlak
EXTRAKT:  %
VOLTAŻ: 7,3%
KOLOR: ciemny burgund 
PIANA: obfita, brązowawa, opada jednak dość szybko. Ma duże ziarna
SMAK: pachnie słodko, karmelem i toffi. W smaku jest bardzo delikatne, głównie to karmel, nieco biszkoptu.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Nadzwyczajnie delikatne i w sumie pyszne piwo. Pierwszy raz piłem pszenicznego bocka i muszę przyznać, że to połączenie jest naprawdę wyborne, bo daje wyjątkowy, delikatny smak, mocny i ożywczy. Myślę, że będę do niego wracał wielokrotnie. Wspaniałe!     

KUFELKI: 10\10

sobota, 2 maja 2015

BISHOPS FINGER KENTISH STRONG ALE





PRODUCENT: Shepherd Neame, Faversham, Anglia
TYP: kentish strong ale
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 5,4%
KOLOR: malinowy
PIANA: słaba, szybko opada
SMAK: Pachnie jagódkami i śliweczkami, w smaku czuć dalej jagody, ale także jest dobrze wyczuwalna goryczka, nieco palonki.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Shepherd Neame to jeden z moich ulubionych browarów, bo czego się nie dotknę, to mi smakuje. Nie tylko dlatego, że lubię ale, ale to po prostu pyszne piwa. Paluszek Biskupa należy do tej wyższej półki smakowej. Może mógłby być tańszy, ale co tam. Ważne, że mi smakuje i raz na jakiś czas można skosztować.  

KUFELKI: 8\10

piątek, 1 maja 2015

BOJAN BLACK IPA





PRODUCENT: Browar Bojan, Bojanowo 
TYP: ipa
EXTRAKT: 14,0%
VOLTAŻ: 6,0%
KOLOR: czarny 
PIANA: słaba, brązowa, zatrzymuje się na poziomie małego wianuszka
SMAK: pachnie karmelem, bardzo świeżo. W smaku na początku karmel, przechodzący w kawę, a końcówka palonka. Nuty ziołowe wyczuwam.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Całkiem przyjemne piwo, czuć go mocno ale'm, ale chyba jest za słodkie trochę. Nie wiem, jest w tym piwie coś dziwnego, ale jest naprawdę dobre! Naczytałem się, że jest blade - w życiu, czarne jak smoła - ciekawe, czy szefowie browaru czytali opinie internautów, bo kolorowi nie mogę nic zarzucić. Trochę dziwne, ale smakowało mi. 

KUFELKI: 7\10