wtorek, 16 czerwca 2015

SOWITE CIEMNE PEŁNE




PRODUCENT: D&S Włodawa
TYP: ciemne
EXTRAKT: 14,2%
VOLTAŻ: 6,0%
KOLOR: ciemny brąz
PIANA: W kolorze cappuchino, początkowo obfita, ale szybko redukuje się w mały wianuszek.
SMAK: Pachnie karmelem, ale ma niepokojące wonie kiszonej kapusty. W smaku dominują goryczka i palonka, złamane karmelem. 
OGÓLNE WRAŻENIE: Idea tych butelek zawijanych w papier butelek jest bardzo fajna. Jeśli idzie za tym niezły smak, to już jest naprawdę dobrze. A tutaj... Jest ok, choć bez jakiegoś szału. Sowite jest nieźle wyważone, mało wysycone i dość słodkie, pomimo tej goryczkowatości i palonego słodu. Porządne, ciemne piwo.   

KUFELKI: 7\10

sobota, 13 czerwca 2015

PAULANER PREMIUM PILS





PRODUCENT: Paulaner Brauerei GmbH, Monachium, Niemcy
TYP: lager
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 4,9%
KOLOR: złoty
PIANA: obfita, z wielką czapą, powoli opada, wygląda jak bita śmietana
SMAK: Zapach ma słodowy, typowo lagerowy. Smakuje przede wszystkim chmielem, na początku i końcu dominuje goryczka, w środku dobija się nieco słód. Leciutko metaliczny posmak.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Paulaner, choć to gigant, to nadal jeden z najlepszych browarów w Niemczech. I za co się człowiek nie weźmie, to jest dobre. Ten pilsner jest tak oczywistym pilsnerem, tak klasycznym, że doprawdy ciężko znaleźć piwo bardziej pilsnerowe. Goryczka i słód, z akcentem na to pierwsze. Fajne.   

KUFELKI: 8\10

piątek, 12 czerwca 2015

OLBRACHT PILS





PRODUCENT: Browar Staromiejski Jan Olbracht, Toruń
TYP: pilsner
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 5,2%
KOLOR: mętny bursztyn
PIANA: delikatna i puszysta, o małych ziarnach. Szybko opada
SMAK: Pachnie karmelem i drożdżami. W smaku przypomina ale'a, bo jest tu i karmel, nieco suszonych owoców, delikatna goryczka.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Pyszne piwo z owianego juz legendą browaru toruńskiego. Cieszę się, że dałem radę znaleźć to piwo u siebie, bo to co znalazłem pod kapslem było wręcz ucztą. Naprawdę pyszne piwo, które spokojnie można polecać. Jak tylko znowu znajdę, to na pewno kupię.  I wypiję. I się nie podzielę.  

KUFELKI: 10\10

czwartek, 11 czerwca 2015

KRAJAN NIEFILTROWANE





PRODUCENT: Browar Krajan, Trzeciewnica
TYP: lager, naturalne
EXTRAKT: 14,1%
VOLTAŻ: 6,0%
KOLOR: pomarańczowy, mętny
PIANA: Drobnoziarnista, średnio obfita, dość szybko opada
SMAK:  Pachnie słodem, miodowo-biszkoptowo. Słabo wysycone, ale w smaku czuć bardzo mało goryczki - obecna jest tylko delikatnie w końcówce. Głównie to słód i biszkopt.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Całkiem przyjemne piwo, nieco słodkie, ale nie dlatego, żeby pokryć moc 6%, ale ten typ tak ma. To niefiltrowanie zostawia spory osad na butelce, ale po wymieszaniu płyn robi się mętny i przyjmuje barwę przydymionego słońca. Sympatyczne piwo.   

KUFELKI: 8\10