Uwielbiam piwo. To napój bogów. Ma wiele zalet, ale trzeba go używać z umiarem - bo rośnie bebzun :) Piję piwo od wielu lat, próbuję wyrobów lokalnych, zagranicznych - testuję wszystko, co wpadnie mi w ręce. Na tej stronie będę opisywał swoje wrażenia, ale i wrzucał różności z krainy chmielu.
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ukraina. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ukraina. Pokaż wszystkie posty
niedziela, 2 października 2016
ROBERT DOMS WIDENSKIJ
PRODUCENT: Lvivska Pivovarnia, Lwów, Ukraina
TYP: lager wiedeński
EXTRAKT: 11,0%
VOLTAŻ: 4,2%
KOLOR: piwo z sokiem malinowym
PIANA: ładna w kolorze ecru, zbita o różnorodnych ziarnach. Powoli opada, pozostawiając osad.
SMAK: Pachnie goryczką i lekko karmelem. W smaku nadal dominuje świetna goryczka, która lekko podszyta jest karmelem i posmakiem owoców leśnych.
OGÓLNE WRAŻENIE: Robert Doms Wiedeński to piwo półciemne. Słodzone syropem glukozo-fruktozowym. Oj tam, to jedno z najlepszych piw, jakie piłem! Doskonale zbalansowana goryczka, ten owocowy posmak - wiedeński lager jak się patrzy. Doskonała propozycja ze Lwowa, biorę w ciemno każdą ilość :)
KUFELKI: 10\10
środa, 3 sierpnia 2016
SŁAWUTYCZ SWITŁE PIWO
PRODUCENT: Carlsberg, Ukraina
TYP: lager
EXTRAKT: 12,5%
VOLTAŻ: 5,5%
KOLOR: słomka
PIANA: bardzo obfita, tworząca dużą czapę. Drobne ziarenka przetykane wielkimi bąblami
SMAK: Pachnie kwiatowo-owocowo. W smaku delikatne, akcenty owocowe (brzoskwinia), lekko warzywne, wyczuwalna goryczka.
OGÓLNE WRAŻENIE: Bardzo lekkie to piwo, ale wchodzi naprawdę dobrze. Zachowany jest fajny balans między goryczką, a słodkimi akcentami. Mimo, że to koncernowa 12-tka, to pije się ją bardzo przyjemnie, lekko przepływa przez gardło, pozostawiając miły posmak. Sławutycz jest ok.
KUFELKI: 8\10
piątek, 18 marca 2016
CZERNIHIVSKIE BIŁE NIEFILTROWANE
PRODUCENT: SUN In-Bev, Ukraina
TYP: pszeniczne
EXTRAKT: 12,0%
VOLTAŻ: 4,8%
KOLOR: pomarańczowy, mętny
PIANA: bardzo obfita, biała, tworzy czapę nad szklanką i rwie się. Różnorodne ziarna.
SMAK: Pachnie drożdżami i owocami południowymi z lekkim odcieniem metalicznym. Smakuje kwaśnymi cytrusami, które złamane są gorzkim chmielem. Pod koniec piwo staje się cierpkie.
OGÓLNE WRAŻENIE: Dziwne piwo pszeniczne - raczej ciężkie, niż orzeźwiające. Bardziej gorzkie i cierpkie, niż słodkawe. Bardzo dużo ma tu do powiedzenia chmiel i specyficzne drożdże, których użyto do produkcji piwa. No i wreszcie, bardziej wykręca gębę, niż sprawia przyjemność. Nie bardzo mi wchodzi.
KUFELKI: 4\10
niedziela, 28 lutego 2016
BIŁA NICZ
PRODUCENT: SUN InBev, Kijów, Ukraina
TYP: ciemne
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 4,8%
KOLOR: heban
PIANA: lekko kakaowa w kolorze, bardzo obfita. Delikatna, rwie się i osadza na szkle
SMAK: Zapach karmelowo-owocowy. W smaku pod karmelem czuć nieco ziół i, co może lekko zaskakujące, jakby cytrusy.
OGÓLNE WRAŻENIE: Fajne, delikatne piwo ciemne, które bardzo przyjemnie orzeźwia. Biała Noc to może jest nieco kontrowersyjna nazwa dla ciemnego piwa, ale co tam. Ważne, co w środku. A w butelce czai się bardzo fajne piwo, które wygląda tak dobrze, jak smakuje. Będę powtarzał, bo jest co. Fajne, lekkie piwo ciemne.
KUFELKI: 8\10
piątek, 4 grudnia 2015
OBOLON PREMIUM
PRODUCENT: ZAT Obolon, Kijów, Ukraina
TYP: lager
EXTRAKT: 12,0%
VOLTAŻ: 5,0%
KOLOR: słomka
PIANA: W miarę spora, o ładnych, średniej wielkości ziarnach, ale szybko opada.
SMAK: Pachnie słodem i przede wszystkim tak smakuje. Premium to piwo o bardzo delikatnym smaku, głównie słodowym, bez śladów jakiejkolwiek goryczki.
OGÓLNE WRAŻENIE: Jałowe, wodniste i płaskie piwo. Niestety, Premium jest jednym z najgorszych produktów z Kijowa. Składa się na to wszystko, począwszy od cienkiej barwy, przez słabą pianę, aż po wodnisty smak. To taki typowy, beznamiętny koncerniak, na którego szkoda czasu, pieniędzy, kubków smakowych i nerek. Słabiutko.
KUFELKI: 3\10
poniedziałek, 2 listopada 2015
OBOLON MAGNAT
PRODUCENT: ZAT Obolon, Kijów, Ukraina
TYP: lager
EXTRAKT: 12,0%
VOLTAŻ: 5,2%
KOLOR: słomka
PIANA: początkowo spora, o różnorodnych, ale raczej dość dużych ziarnach. Szybko opada
SMAK: Pachnie owocami i słodem. Czuć tu przede wszystkim słód, nieco warzywno-owocowych nut, końcówka dość goryczkowa.
OGÓLNE WRAŻENIE: Obolon to jeden z największych producentów piwa na Ukrainie. Magnat to jeden ze sztandarowych produktów - lekkie piwo, z dodatkiem ryżu na wodzie artezyjskiej. Taka poprawna 12-tka, bez żadnego szału. Mnie osobiście nieco drażnią te warzywa w środku... Takie jedno z wielu komercyjnych piw, będę pobierał tylko z braku laku.
KUFELKI: 6\10
piątek, 11 września 2015
LVIVSKIE PORTER
PRODUCENT: Lwowska Piwowarnia, Lwów, Ukraina
TYP: porter
EXTRAKT: 20,0%
VOLTAŻ: 8,0%
KOLOR: głęboka wiśnia
PIANA: średnio obfita, bielutka, o małych ziarnach
SMAK: Pachnie palonym karmelem. W smaku słodycz karmelu i palonka, nieco szczypie w język, ale bardzo przyjemnie. Posmak zostaje raczej słodki, niż gorzki.
OGÓLNE WRAŻENIE: Wprawdzie to porter, ale raz, że mało ciemny, dwa, że palony bardziej jak koźlak, trzy, że tylko 8 procent. No ale spłycić sytuację można do faktu, że to Carlsberg... Ale tu o dziwo nie dali rady popsuć piwa. To znaczy Lwowski Porter nigdy jakoś mnie nie przekonywał, ale przynajmniej da się pić. Wolę polskie, typowo bałtyckie odmiany, ale Lwowskie nie jest złe. Jest... W porządku.
KUFELKI: 7\10
środa, 2 września 2015
AVTORSKIE NAPIWTIEMNE PIWO
PRODUCENT: Pierwa Priwatna Browarnia, Lwów, Ukraina
TYP: autorskie
EXTRAKT: 17,0%
VOLTAŻ: 6,8%
KOLOR: cola z cytryną
PIANA: średnia, szybko redukuje się do minimalnego wianuszka
SMAK: Pachnie karmelem z brudnej szmaty. W smaku na szczęście nie czuć szmaty, lecz pikantny karmel, gdzie końcówka jest nieco metaliczna. Czuć moc.
OGÓLNE WRAŻENIE: Dziwne piwo i dziwny browar. Zrobili coś w stylu półciemnego piwa według własnej, tajemniczej receptury. I niby nie jest to złe, ale w smaku dość szczególne. Myślę, że warto to sprawdzić, bo Autorskie to piwo wyjątkowe. Tylko wątpię, czy wszyscy je polubią...
KUFELKI: 7\10
środa, 26 sierpnia 2015
LWIWSKIE PORTER
PRODUCENT: Lvivska Pivovarnia, Lwów, Ukraina
TYP: porter
EXTRAKT: 20,0%
VOLTAŻ: 8,0%
KOLOR: wiśniowy
PIANA: piękna, lekko różowa, obfita, długo opada w mały wianuszek.
SMAK: Pachnie mocno karmelem. W smaku czuć karmel i palonkę, jednak piwo jest bardziej słodkie, niż wytrawne. Moc czuć dopiero po jakimś czasie.
OGÓLNE WRAŻENIE: We Lwowie nie byłem już ładnych parę lat, ale wówczas naturalnie próbowałem ukraińskich piw - w dość dużych ilościach, prawdę mówiąc. Lwowskie piwa okazały się jednymi z lepszych, bo ogólnie to produkty ukraińskiego piwowarstwa nie trafiały w mój gust. Jednak jakiś czas temu nasz rynek zaatakowały dwa ukraińskie browary: Lwów i Oboloń. Te dwa najlepsze. No i dobrze, bo choć znalazłem jeszcze kilka niezłych wyrobów, to i tak te właśnie piwa rządziły. I dziś z miłą chęcią wracam do tych ukraińskich piw. Dobre.
KUFELKI: 8\10
Subskrybuj:
Posty (Atom)








































