KASZTELAN SPECJAŁY BIAŁE

PRODUCENT: Browar Kasztelan, Sierpc
TYP: pszeniczne
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 5,4%
KOLOR: żółty, mętny
PIANA: biała,  niczym bita śmietana, o zróżnicowanych ziarnach
SMAK: Pachnie świeżo, cytrusami, nuty bananowe i goździki. W smaku banany na goździki, deilaktny karmel i wyczuwalne drożdże. 
OGÓLNE WRAŻENIE: No i czekać tylko można było na odzew kolejnego wielkiego w piwnej grze. Po Żywcu i Okocimiu, którzy wyszli rynkowi na przeciw ze swoimi produktami 'regionalnymi', robi to również Kasztel... znaczy, Carlsberg. I wcale źle to nie wyszło, Białe okazuje się być całkiem przyjemnym, pszenicznym piwem, do którego pewnie powrócę. 

KUFELKI: 8\10

WRĘŻEL JASNE PSZENICZNE

PRODUCENT: Browar Wrężel w Browarze Zarzecze, Pietrzykowice
TYP: pszeniczne
EXTRAKT: 12,0%
VOLTAŻ: 4,8%
KOLOR: pomarańczowe mętne
PIANA: wysoka, lekko żółtawa, składająca się ze średnich ziaren. Powoli opada.
SMAK: Pachnie bananami i przyprawami. w smaku dominują banany i przyprawy właśnie - goździki prawdopodobnie. Orzeźwiające. 
OGÓLNE WRAŻENIE: Całkiem sympatyczny ten Wrężel, świeży, bananowy posmak i te pszeniczne wtręty. Osobiście nie przepadam za pszenicznymi piwami, gdyż zbyt mocny jest u niektórych klimat gazika dentystycznego, ale tu akurat jest wszystko ładnie zbalansowane. Przyjemne piwo.  

KUFELKI: 7\10

CECHOWE PSZENICZNE

PRODUCENT: Van Pur, Warszawa
TYP: pszeniczne
EXTRAKT: 11,8%
VOLTAŻ: 5,7%
KOLOR: pomarańczowe mętne
PIANA: bielutka i obfita o malutkich ziarnach, ale szybko redukuje się do malutkiego kożuszka
SMAK: Pachnie bananem i goździkami. W smaku bardzo świeże, cytrusowo-bananowe, z nutami goździka. Słodkie, choć czuć goryczkę, nieźle wysycone. 
OGÓLNE WRAŻENIE: Cechowe zoczyłem w Biedronce i choć mam do takich piw średnie nastawienie, obejrzałem i nie znalazłszy znaczka sieci, nabyłem Okazuje się, że Van Pur umiał zrobić całkiem fajne pszeniczne piwo, nieco może za słodkie, ale naprawdę porządne.  

KUFELKI: 8\10

REBEL PSZENICA DUBELTOWA

PRODUCENT: Browar Sulimar, Piotrków Trybunalski
TYP: pszeniczne
EXTRAKT: 18,1%
VOLTAŻ: 8,0%
KOLOR: pomarańczowy mętny
PIANA: bardzo obfita i śnieżno biała o dość małych ziarnach.
SMAK: Pachnie bardzo słodko i intensywnie, miodem i pszenicą. W smaku czuć dużą głębię, pszeniczną świeżość cytrusów gasi miodowy ciężar.   
OGÓLNE WRAŻENIE: Trochę mnie ścięło, jak zobaczyłem procentaż - grubsza sprawa. Na szczęście nie czuć tu alkoholu, tylko bardzo głęboki bukiet i intensywny smak. Całkiem niezłe piwo, choć nie na dłuższe posiedzenia, bo jednak nawet przy 0,33 potrafi zaszumieć w głowie.     

KUFELKI: 7\10

KONSTANCIN PSZENICZNE

PRODUCENT: Browar Konstancin
TYP: pszeniczne
EXTRAKT: 12,5%
VOLTAŻ: 5,3%
KOLOR: jasnobrązowe, wygląda jak przekrojona gruszka
PIANA: Słabiuteńka, ledwo ją widać
SMAK: Pachnie kwaskowo, drożdżami i cytrusem. W smaku dość goryczkowe i lekkie, dopiero pod koniec wchodzą bardzo wyraźne cytrusy i posmaki kwiatowe.    
OGÓLNE WRAŻENIE: Przyjemne i niezbyt intensywne piwo pszeniczne. Może nie jest to szczyt smaku, ale jest bardzo porządne. Nie czuć tu tych drożdży aż tak bardzo, żeby przeszkadzało, pozostają świeże cytrusy. Niezłe.   

KUFELKI: 7\10

KÖNIG LUDWIG WEISSBIER HELL

PRODUCENT: König Ludwig GmbH & Co. KG Schlossbrauerei Kaltenberg, Furstenfeldbruck, Niemcy
TYP: pszeniczne
EXTRAKT: 12,5%
VOLTAŻ: 5,5%
KOLOR: mocno mętne, żółte
PIANA: bardzo obfita o średnich ziarnach, opada powoli
SMAK: Zapach bardzo nikły i delikatny. W smaku zaś lekka goryczka pokryta jest drożdżami, cytrusami i brzoskwinią. Troszkę pikantne, jakby z tymiankiem, czy podobnym ziołem.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Bardzo świeże i, wbrew zapachowi, intensywne piwo pszeniczne. Dotychczas Króla Ludwika znałem tylko ze zwykłego lagera, ale pszeniczniak, przyznam, jest bardzo przyzwoity. Zarazem słodkawy, kwaskowy i nieco pikantny. Bardzo fajne. 

KUFELKI: 8\10

PERMON PŠENIČNE

PRODUCENT: Pivovar Permon, Sokolov, Czechy
TYP: pszeniczne niepasteryzowane niefiltrowane
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 5,0%
KOLOR: mętne, intensywnie żółte
PIANA: obfita, mocno zbita i tworząca ogromną czapę.
SMAK: Pachnie słodko, drożdżami i owocami. W smaku czuć ożywczą świeżość, drożdże ładnie współgrają z pszenicą. Wyczuwalne akcenty cytrusowe.   
OGÓLNE WRAŻENIE: Na pierwszy rzut oka robi wrażenie świetna szata graficzna etykiety. Na drugi rzut smak jest również całkiem niezły - spokojnie można go sobie posączyć w jakiś ciepły dzionek. Nigdy w życiu nie widziałem nic z browaru Permon, aż tu nagle taki fajny pszeniczniak... :) 

KUFELKI: 7\10

KONSTANCIN PSZENICZNE

PRODUCENT: Browar Konstancin
TYP: pszeniczne
EXTRAKT: 12,5%
VOLTAŻ: 5,3%
KOLOR: mętny bursztyn
PIANA: obfita o zróżnicowanych ziarnach, tworzy gęstą czapę
SMAK: Pachnie niestety mydłem. Za to w smaku słodowe, o ciepłych barwach owoców południowych - cytrusy, brzoskwinie, banany. Wyczuwalna goryczka. 
OGÓLNE WRAŻENIE: Całkiem przyjemne piwo, z całą paletą owocowych smaków, a jednak nie tracące nic ze świeżości pszeniczniaka. Konstancin przechodzi od lat pewną metamorfozę i od niepijalnej siary zwrócił się ku prawdziwemu piwu - i nowa seria Konstancina jest tego dowodem. Smakuje mi - może troszkę za słodkie, ale bardzo fajne. 

KUFELKI: 8\10

PSZENICZNE WEIZEN

PRODUCENT: Browar Witnica
TYP: weizen
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 5,0%
KOLOR: mętne, ciemnożółte
PIANA: początkowo spora, ale dość szybko opada, osadza się na szkle. Zróżnicowane ziarna. 
SMAK: Pachnie cytrusami i drożdżami. W smaku dominują drożdże, cytrusy, w końcówce trochę ziołowych akcentów.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Bardzo fajny weizen, wyrazisty, o mocno zarysowanym charakterze i mnogości smaków. Te ziołowe smaczki (kolendra?) dają bardzo przyjemny klimat, który pasuje do cytrusowości weizena. Jeden z lepszych polskich pszeniczniaków.     

KUFELKI: 9\10

CZERNIHIVSKIE BIŁE NIEFILTROWANE

PRODUCENT: SUN In-Bev, Ukraina
TYP: pszeniczne 
EXTRAKT: 12,0%
VOLTAŻ: 4,8%
KOLOR: pomarańczowy, mętny
PIANA: bardzo obfita, biała, tworzy czapę nad szklanką i rwie się. Różnorodne ziarna.
SMAK: Pachnie drożdżami i owocami południowymi z lekkim odcieniem metalicznym. Smakuje kwaśnymi cytrusami, które złamane są gorzkim chmielem. Pod koniec piwo staje się cierpkie.     
OGÓLNE WRAŻENIE: Dziwne piwo pszeniczne - raczej ciężkie, niż orzeźwiające. Bardziej gorzkie i cierpkie, niż słodkawe. Bardzo dużo ma tu do powiedzenia chmiel i specyficzne drożdże, których użyto do produkcji piwa. No i wreszcie, bardziej wykręca gębę, niż sprawia przyjemność. Nie bardzo mi wchodzi.    

KUFELKI: 4\10

CORNELIUS BANAN

PRODUCENT: Browar Sulimar, Piotrków Trybunalski
TYP: pszeniczne aromatyzowane
EXTRAKT: 13,5%
VOLTAŻ:  3,0%
KOLOR: żółty mętny
PIANA: obfita, biała, tworzy fajną czapę nad szklanką
SMAK: Pacnie lekko bananem. W smaku delikatne, nieco słodkie. Banana czuć na samym końcu, wcześniej pszenica i drożdże. Odnoszę również nieco mydlane wrażenie.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Owocowe piwa na bazie pszenicy to w sumie samograj, bo orzeźwiający klimat pszenicy i drożdży doskonale powinien współgrać z owocami. Grunt to nie przesadzić ze słodyczą - Cornelius Banan jest na skraju, jeszcze trochę więcej słodyczy i można by zwymiotować. Ale nie, jest w miarę ok. Delikatne, pszeniczne i bananowe piwo. Kobiety polubią.     

KUFELKI: 6\10