KRAK LAJKONIK

PRODUCENT: Na Jurze, Zawiercie dla Beer Concept, Kraków
TYP: lager
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 4,5%
KOLOR: złociste
PIANA: miła, choć niewielka, o sporych ziarnach, przetykanych bąblami.
SMAK: Pachnie słodowo. W smaku jednak dominuje goryczka, powodująca nieco metaliczną końcówkę.  
OGÓLNE WRAŻENIE: W Małopolsce narobiło się teraz tych producentów piw, wcale nie browarów, tylko zwykłych firm, które zlecają warzenie innym. Typowo krakowskie robi się w Zawierciu, a przecież były czasy, jeszcze nawet w XXI wieku, kiedy Gród Kraka miął co najmniej dwa browary. Jeden przepadł, Strzelec rozmył się w fuzji z Jędrzejowem, Koszalinem i Rybnikiem, a zatem trzeba kombinować... Czy to wychodzi na dobre? Krak Lajkonik jest ok, niezły lager. A więc chyba nie najgorzej...

KUFELKI: 7\10

VIVA LA WITA

PRODUCENT: Browar Pinta, Browar Na Jurze, Zawiercie
TYP: pszeniczne
EXTRAKT: 16,5%
VOLTAŻ: 5,7%
KOLOR: mętna żółć
PIANA: ładna, obfita, z wolna opada, oblepiając szkło.
SMAK: Pachnie karmelem, drożdżami i kwiatami. Smakuje delikatnie, ale konkretnie. Wyczuwa się pszenicę, trochę cytrusów, nieco ziół.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Bardzo orzeźwiający witbier. Dużo daje tu skórka pomarańczy, ale również sporo gatunków chmielu z różnych części świata. Wszystko skomponowane jest bardzo fajnie, pobudza do działania. Piwo jest słodkawe, ale równocześnie lekko wytrawne. Pijałem lepsze, ale Viva La Wita jest co najmniej całkiem poprawna. Na gorące dni.   

KUFELKI: 7\10

JURAJSKIE STOUT CZEKOLADOWY

PRODUCENT: Browar Na Jurze, Zawiercie
TYP: stout
EXTRAKT: 13,1%
VOLTAŻ: 5,0%
KOLOR: prawie czarny
PIANA: średnia, w kolorze kakao. Dość szybko redukuje się do
SMAK: Pachnie palonym karmelem, który w smaku jest jeszcze silniejszy. Ów spalony słód przechodzi pod koniec w wędzonkę, podbitą lekko posmakiem gorzkiej czekolady.   
OGÓLNE WRAŻENIE: Mocno wytrawne piwo, choć lekko zbyt wodniste. Niby ma to być intensywny w smaku czekoladowy stout, ale tenże smak nieco się rozmywa w którymś momencie i robi się jakby wodniście. Już sam fakt, że nie jestem fanem stoutów odgrywa tu sporą rolę, ale staram się przekonać. Jednak Jurajskie nie przyczynia się w żaden sposób do przekonania mnie do stoutów.  

KUFELKI: 5\10

DYNIAMIT!

PRODUCENT: Browar Pinta w Browarze Na Jurze, Zawiercie
TYP: pumpkin ale
EXTRAKT: 16,5%
VOLTAŻ: 6,0%
KOLOR: mętny bursztyn
PIANA: duże ziarna, średnio obfita, szybko opada
SMAK: Pachnie słodkim ale'm. W smaku karmel, dynia (niewątpliwie dynia!) i wytrawny smaczek chmielu.  
OGÓLNE WRAŻENIE: W Ameryce może i dyniowy ale jest popularny, ale u nas? Musiałem to obadać, tym bardziej, że piwa z Pinty wybornie mi smakują. I to również jest bardzo dobre, choć przyznam, że musiałem się przyzwyczaić do tego dyniowego posmaku. Bardzo ciekawe i intrygujące piwo.     

KUFELKI: 8\10

JURAJSKIE PSZENICZNE CIEMNE

PRODUCENT: Browar Na Jurze, Zawiercie
TYP: ciemne, pszeniczne
EXTRAKT: 13,1%
VOLTAŻ: 5,6%
KOLOR: bardzo ciemny brąz 
PIANA: prawie żadna
SMAK: Pachnie lekko karmelem. W smaku delikatne, czuć pszenicę i drożdże, ale końcówka należy do palonego słodu, który smak podbija, ale nie dominuje. 
OGÓLNE WRAŻENIE: Bardzo fajne, lekki i delikatne piwo, ale nie pozbawione głębi i wyrazistości. Sympatyczna etykieta wskazuje na to, co znajdziemy po otwarciu piwa. Jest słodkawe, orzeźwiające, bardzo dobre.    

KUFELKI: 8\10

OTO MATA IPA

PRODUCENT: Browar Pinta w Browarze Na Jurze, Zawiercie
TYP: rice ipa
EXTRAKT: 14,0%
VOLTAŻ: 5,2%
KOLOR: bursztynek
PIANA: spore ziarna, ale średnio obfita
SMAK: Pięknie pachnie chmielem i karmelem. W smaku jest to goryczka przede wszystkim, i na początku, i na końcu. Obok niej są aromaty owocowe i nieco karmelu, ale chmiel daje o sobie znać na pierwszym miejscu. 
OGÓLNE WRAŻENIE: Pinta mnie zabija. Leżę na łopatkach. Co butelka, to świetne piwo! Tutaj mamy japońskie IPA, zrobione z płatków ryżu i chmielu z Antypodów, które posiada genialną wprost goryczkę, lekko złamaną owocowymi klimatami i ułagodzone ryżem. Świetna robota! 

KUFELKI: 9\10

ANGIELSKIE ŚNIADANIE

PRODUCENT: Browar Na Jurze, Zawiercie
TYP: bitter ale
EXTRAKT: 14,0%
VOLTAŻ: 5,3%
KOLOR: wiśniowy
PIANA: obfita, lekko różowa, tworzy piękną czapę i wolno opada, osadzając się na szkle
SMAK: Pachnie pięknie - karmelem i owocami. W smaku czuć goryczkę na początku i końcu, środek zdominowany jest przez karmel i owoce.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Pinta robi piwa naprawdę z sercem i zacięciem. Do Angielskiego Śniadania użyto brytyjskiego słodu i chmielu i uwarzono jeden z lepszych ale, jakie miałem okazję kosztować. Smak jest idealnie wyważony, pomiędzy goryczką i słodkością, a co ważne, słodycz nie jest nachalna, tylko miło łagodzi chmielową goryczkę. Jak mawia moja koleżanka, 'Jezus przechodzi przez przełyk'. Uwielbiam.  

KUFELKI: 10\10

DOBRY WIECZÓR

PRODUCENT: Browar Na Jurze, Zawiercie
TYP: stout
EXTRAKT: 13,1%
VOLTAŻ: 4,5%
KOLOR: czarny jak diabli
PIANA: drobniutkie ziarenka, przykryte na górze przez nierównomierne bąble. Dość wysoka, opada średnio szybko. Kolor brązowy.
SMAK: Pachnie mocno palonym słodem. W smaku jednak głównie kawa, choć złamana wędzonym słodem, pojawiającym się na końcu. Jednak czuć wyraźnie goryczkę chmielową.
OGÓLNE WRAŻENIE: Pełny, treściwy owsiany stout - choć owsa tu nie rozpoznałem. Pinta nie przesadziła tu w żadną ze stron, wszystko tu pięknie współgra i choć czuć tu słód, nie jest to piwo słodkie, tylko raczej wytrawne. I powiem prawdę, smakuje mi to bardziej, niż sam Guiness - może popełniam świętokradztwo, ale Dobry Wieczór ma dużo bardziej złożony i intensywny smak. Pinta tu daje radę!   

KUFELKI: 7\10

A'LA GRODZISKIE

PRODUCENT: Browar Na Jurze, Zawiercie
TYP: grodziskie
EXTRAKT: 7,8%
VOLTAŻ: 2,6%
KOLOR: mętny, jasny sok morelowy
PIANA: lepka, puszysta, choć szybko opada 
SMAK: Pachnie dziwnie słodem, trochę dymem. Smakuje lekko wędzonką i drożdżami, może końcówka owocowo-gorzka? Ciężki smak do zdefiniowania. 
OGÓLNE WRAŻENIE: Grodziskie to piwo pszeniczne, warzone w Wielkopolsce. Browar Na Jurze wygrzebał receptury i odważnie wyszedł z takim niecodziennym produktem. Słód powstał z jęczmienia dymionego bukiem, chmiel z okolic Lublina - dokładność informacji o piwie jest zaskakująca. Nie przepadam za dymionym słodem, więc to piwo nie będzie należało do moich ulubionych, ale jest intrygujące i ożywcze - warto więc sprawdzić.   

KUFELKI: 4\10