SOWITE KLASZTORNE

PRODUCENT: D&S
TYP: klasztorne
EXTRAKT: 11,0%
VOLTAŻ: 4,9%
KOLOR: brązowy 
PIANA: całkiem obfita, choć opada szybko. ma różnorodne ziarna. Rwie się ładnie.
SMAK: Pachnie szyszkami chmielu i lekko karmelem. Ten chmiel wręcz obezwładnia, goryczka jest bardzo przyjemna, ale nie wysusza gardła - jest odpowiednia. Nieco karmelu w tle, delikatny posmak metaliczny, który tutaj w ogóle nie przeszkadza.   
OGÓLNE WRAŻENIE: Bardzo fajne piwo, chyba najlepsze z trójcy Sowitych. Takie piwo, które smakuje najprawdziwszym piwem. Ładnie zbalansowane, fajnie czuć pod goryczką prażony słód. Firma D&S ma nie tylko patent na intrygujący wygląd piwa, ale również na jego produkcję. Lubię.    

KUFELKI: 8\10

SOWITE JASNE PEŁNE

PRODUCENT: D&S Włodawa
TYP: lager
EXTRAKT: 12,1%
VOLTAŻ: 5,2%
KOLOR: jasny bursztyn, ładnie wygląda
PIANA: bardzo obfita, gęsta, opadając rwie się i osadza się na szklance
SMAK: Zapach ma słodkawy, bardzo przyjemny - czuć słód i biszkopt. W smaku również czuć mało chmielu - dopiero w końcówce. Dominuje słód i delikatne drożdże, które nadają piwu słodkawy posmak biszkopta. Smaczne.    
OGÓLNE WRAŻENIE: Naturalne piwo? Hmmm... Naturalnie świetnie wygląda opakowanie - butelka zawinięta w gustowny papier - to nie zdarza się często, a wygląda na tyle intrygująco, żeby po to piwo sięgnąć. I wcale nie jest to gówienko w ładnym opakowaniu! Sowite ma nieco inny smak od reszty - może nieco za słodki, może za mało pełny - ale jest orzeźwiające i  bardzo sympatyczne. Ładny kolor, piękna piana, trafione opakowanie - brawa dla producenta.  

KUFELKI: 8\10