sobota, 28 lutego 2015

KAMIONKOWSKIE KORZENNE



PRODUCENT: Browar Czarnków
TYP: ciemne
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 5,6%
KOLOR: ciemnobrązowy
PIANA: spora, lekko brązowa o drobnych ziarnach, przetykanych większymi.
SMAK: Istna perfumeria - pachnie karmelem, goździkami i Bóg jeden wie, czym jeszcze - obawiam się, że skarpetą. W smaku jest już lepiej, choć czuć tę feerię smaków korzennych, które przebijają na górę i pokonują nie tylko karmel słodowy, ale i chmiel.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Kamionkowskie produkowane jest w Czarnkowie na zlecenie warszawskiego klubu Soho Factory, mieszczącym się właśnie na Kamionku. Świadczy o tym chociażby dedykowany kapsel ze znaczkiem Soho. Nie istotne, ważne, że piwa nie czuć piwem, tylko całą paletą smaków i zapachów, które kręcą w nosie i w głowie. Ani się to jakoś specjalnie łączy, ani pasuje. Za dużo tego dobrego i wcale to nie jest przyjemny smak... 

KUFELKI: 4\10

środa, 4 lutego 2015

JURAJSKIE PSZENICZNE CIEMNE





PRODUCENT: Browar Na Jurze, Zawiercie
TYP: ciemne, pszeniczne
EXTRAKT: 13,1%
VOLTAŻ: 5,6%
KOLOR: bardzo ciemny brąz 
PIANA: prawie żadna
SMAK: Pachnie lekko karmelem. W smaku delikatne, czuć pszenicę i drożdże, ale końcówka należy do palonego słodu, który smak podbija, ale nie dominuje. 
OGÓLNE WRAŻENIE: Bardzo fajne, lekki i delikatne piwo, ale nie pozbawione głębi i wyrazistości. Sympatyczna etykieta wskazuje na to, co znajdziemy po otwarciu piwa. Jest słodkawe, orzeźwiające, bardzo dobre.    

KUFELKI: 8\10

poniedziałek, 2 lutego 2015

LUBUSKIE PORTER



PRODUCENT: Browar Witnica
TYP: porter
EXTRAKT: 18,1%
VOLTAŻ: 8,5%
KOLOR: mahoń
PIANA: obfita, o zróżnicowanych ziarnach. W kolorze kawy, osiada czapą.
SMAK: Niestety, ładnie nie pachnie, nieco słodem, ale w przeważającej części mokrą szmatą. W smaku już jest dużo lepiej, przede wszystkim czuć wędzonkę, za nią idą słody karmelowe. Dopiero końcówka jest w miarę goryczkowa.  
OGÓLNE WRAŻENIE:  To ma być typowy bałtycki porter - może nie wyszedł według linijki, ale nie jest zły. Nawet ta wędzonka jest dość przyjemna, dzięki dużej ilości słodów. Owszem, to piwo mocne i konkretne, o silnym smaku, niekoniecznie najlepsze, ale całkiem w porządku.

KUFELKI: 7\10