Uwielbiam piwo. To napój bogów. Ma wiele zalet, ale trzeba go używać z umiarem - bo rośnie bebzun :) Piję piwo od wielu lat, próbuję wyrobów lokalnych, zagranicznych - testuję wszystko, co wpadnie mi w ręce. Na tej stronie będę opisywał swoje wrażenia, ale i wrzucał różności z krainy chmielu.
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą carlsberg. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą carlsberg. Pokaż wszystkie posty
niedziela, 20 listopada 2016
CARLSBERG NOX
PRODUCENT: Browar Carlsberg, Dania
TYP: lager
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 6,0%
KOLOR: przejrzysty bursztynowy
PIANA: średnia o dość małych ziarnach. Szybko się redukuje
SMAK: Pachnie intensywnie goryczką i karmelem. W smaku dominuje goryczka, podszyta nieco metalicznością, z tyłu słód i lekko alkoholowy ślad.
OGÓLNE WRAŻENIE: Ogólnie Carlsberga bardzo nie lubię, ale nowy produkt musiałem wypróbować. Nox, chmielone na zimno to bardzo goryczkowe piwo, na pewno lepsze od najpopularniejszego lagera, ale nadal nie jest to najlepsze piwo na świecie, jakby chciał producent. Nie jest złe, ale znam wiele lepszych.
KUFELKI: 7\10
środa, 3 sierpnia 2016
SŁAWUTYCZ SWITŁE PIWO
PRODUCENT: Carlsberg, Ukraina
TYP: lager
EXTRAKT: 12,5%
VOLTAŻ: 5,5%
KOLOR: słomka
PIANA: bardzo obfita, tworząca dużą czapę. Drobne ziarenka przetykane wielkimi bąblami
SMAK: Pachnie kwiatowo-owocowo. W smaku delikatne, akcenty owocowe (brzoskwinia), lekko warzywne, wyczuwalna goryczka.
OGÓLNE WRAŻENIE: Bardzo lekkie to piwo, ale wchodzi naprawdę dobrze. Zachowany jest fajny balans między goryczką, a słodkimi akcentami. Mimo, że to koncernowa 12-tka, to pije się ją bardzo przyjemnie, lekko przepływa przez gardło, pozostawiając miły posmak. Sławutycz jest ok.
KUFELKI: 8\10
poniedziałek, 27 czerwca 2016
PAN ZLATNI
PRODUCENT: Carlsberg Croatia, Kropivnica, Chorwacja
TYP: lager
EXTRAKT: 11,4%
VOLTAŻ: 5,0%
KOLOR: bursztynek
PIANA: Ładna, drobnoziarnista, ale wysoka i lepka. Powoli opada.
SMAK: Pachnie spoconym słodem. Nie czuć na początku goryczki, raczej banany i może kukurydza. Chmiel gdzieś tam, z tyłu pod koniec.
OGÓLNE WRAŻENIE: Całkiem przyjemne to piwo - o ile Pan Lager jest średni, to Zlatni już naprawdę daje sobie radę. Ma dość oryginalny smak, jest lekko mocniejszy i na pewno smaczniejszy.
KUFELKI: 7\10
sobota, 25 czerwca 2016
HAJDUĆKO
PRODUCENT: Carlsberg Croatia, Kropivnica, Chorwacja
TYP: lager
EXTRAKT: 11,4%
VOLTAŻ: 5,0%
KOLOR: bursztyn
PIANA: obfita, o średnich ziarnach, tworzy sporą czapę, opadając, osadza się na szkle
SMAK: Pachnie kwaskowato, jakby słód się zepsuł. W smaku goryczkowe, z nutami owocowymi i karmelem.
OGÓLNE WRAŻENIE: To kolejny browar, który został połknięty przez Carlsberga. Teraz powstaje tu również Budweiser, Guiness i Somersby, nie wspominając o Carlsbergu i Tuborgu. Duńczycy zostawili jednak dwa lokalne piwa: Pan i Hajdućko. To drugie jest takim dość zwyczajnym lagerem, który daje się wypić, ale nadal przegrywa z kretesem z Karlovaćko i Ożujsko. Przeciętny eurolager dla turystów.
KUFELKI: 6\10
sobota, 18 czerwca 2016
PAN LAGER
PRODUCENT: Carlsberg Croatia, Kropivnica, Chorwacja
TYP: lager
EXTRAKT: 11,0%
VOLTAŻ: 4,8%
KOLOR: złoty
PIANA: obfita, ładnie się rwie i osiada na szkle. Zróżnicowane ziarna, czasem wręcz bąble.
SMAK: Pachnie słodem i biszkoptem. W smaku zaś dominuje warzywny wywar, za którym wchodzą słód i chmielowa goryczka.
OGÓLNE WRAŻENIE: Wprawdzie Carlsberg prowadzi mocną kampanię reklamową z Panem, ale szczerze mówiąc, to piwo potwierdza regułę, że czego się Carlsberg nie dotknie, to spieprzy. To bardzo przeciętny lager, te warzywa są mało znośne, a w ustach pozostaje słodki posmak, klejący gardło. Mało fajne piwo.
KUFELKI: 4\10
czwartek, 28 stycznia 2016
KSIĄŻ CZARNY SPECJAŁ
PRODUCENT: Browar Okocim, Brzesko lub Browar Bosman, Szczecin. Grupa Carlsberg
TYP: lager mocny
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 9,0%
KOLOR: bursztyn
PIANA: obfita, niczym ubite białka, opada lekko, pozostawiając gruby osad na szkle
SMAK: Pachnie intensywnie słodem, ale przebija ostra woń alkoholu, której również w smaku nie dały rady zabić inne aromaty. Pod alkoholem czuć nieco owoców suszonych i karmel, jednak moc uderza po kubkach smakowych. Po jakimś czasie na języku zostaje słodki smak.
OGÓLNE WRAŻENIE: Długo leżakowane w browarze? No, ciekawe. Wyleżakowało się tyle, że wali po łbie, jak maczugą. Owszem, wyrazisty smak. Owszem, niespotykana moc. Nie powiem, żeby to piwo było jakieś pyszne, czy nawet dobre - jest charakterne, można się niewielką liczbą butelek ładnie nawalić, ale czy o to w piciu piwa chodzi? Jedną da się spokojnie wypić, byle nie więcej. Ujdzie.
KUFELKI: 5\10
niedziela, 24 stycznia 2016
KSIĄŻ KSIĄŻĘCY SPECJAŁ
PRODUCENT: Browar Okocim, Brzesko lub Browar Bosman, Szczecin. Grupa Carlsberg
TYP: lager
EXTRAKT: 12,1%
VOLTAŻ: 6,0%
KOLOR: złocisty
PIANA: średnia, szybko opada, pozostawiając wątły kożuszek
SMAK: Pachnie chmielowo i słodowo. Smakuje dość typowo, dominuje goryczka, gdzieś w głębi posmaki kwiatowe i lekki słód. Nie czuć mocy.
OGÓLNE WRAŻENIE: Podobno recepturę odnaleziono w podziemiach zamku Książ. Pamiętam Książ, który produkowany był przez Piasta we Wrocławiu, ale obecnie marka przejęta jest przez Carlsberga i robi się go na dwóch biegunach Polski. To taki poprawny lager, nieco mocniejszy, rzeczywiście goryczkowy. Całkiem przyjemne piwo.
KUFELKI: 7\10
czwartek, 10 września 2015
PIAST WROCŁAWSKI
PRODUCENT: Browar Brzesko dla Carlsberg Polska
TYP: lager
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 5,5%
KOLOR: złoty
PIANA: słaba, szybko opada do wianuszka, na powierzchni spore oka
SMAK: Pachnie słodem i chmielem, lekko metalicznie. W smaku goryczka przede wszystkim, lekki słód i posmak biszkopta w końcówce, poprzedzony wrażeniem lizania metalowej rury.
OGÓLNE WRAŻENIE: Piasty z Wrocławia smakowały inaczej. Jednak naprawdę Carlsberg potrafi wszystko spieprzyć! Choć browar Wrocławski nigdy do moich faworytów nie należał (Magnum to była masakra), jednak Piasta można zawsze było przyjąć z przyjemnością, zwłaszcza we Wrocławiu. A teraz? Nie jest to złe piwo, to po prostu poprawny, dość przeciętny lager, który można wypić w letni, upalny dzień. Ale niewiele poza tym. Ot, eurolager i tyle w temacie.
KUFELKI: 7\10
piątek, 27 marca 2015
CARLSBERG ELEPHANT
PRODUCENT: Carlsberg Deutschland GMbH, Hamburg, Niemcy
TYP: lager
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 7,5%
KOLOR: ciemnozłote
PIANA: Obfita, tworzy ładną czapę, o różnych ziarnach. Opada dość szybko.
SMAK: Pachnie właściwie - słodem i chmielem. W smaku intensywny słód, za którym idzie lekka goryczka. Czuć moc, nie jest to byle sikacz.
OGÓLNE WRAŻENIE: Carlsberga nie znoszę. Ale Elephant, zrobiony w Niemczech, to zupełnie coś innego. Owszem, czuć, że to koncerniak, ale nie jest to tak wyjałowione ze smaku, jak zwyczajny lager, które Carlsberg reklamuje jako 'najprawdopodobniej najgorsze piwo na świecie'. Ten akurat, na szczęście da się pić - może dlatego, że jest sporo mocniejsze?
KUFELKI: 7\10
czwartek, 16 stycznia 2014
CARLSBERG
PRODUCENT: Bryggeri Carlsberg, Kopenhaga, Dania (Carlsberg Polska, Brzesko)
TYP: lager
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 5,0%
KOLOR: słomkowy
PIANA: drobna, prawie żadna, szybko znika, zostawiając krąg
SMAK: Zapach silnie słodowy. w smaku podobnie: przede wszystkim słód, który sprawia, że pozostaje bardzo słodki posmak, tylko gdzieś w oddali łamany leciutką goryczką. Wodniste.
OGÓLNE WRAŻENIE: Slogan 'Najlepsze piwo na świecie' zakrawa na kpinę. To nie jest piwo, do którego można wracać - sikacz, do tego słodki. Król duńskich piw już dawno powinien abdykować i dać sobie spokój, na rzecz np. Red Erika (choć oczywiście to nie ta kategoria), czy Faxe, bo nawet Tuborg już ssie. Kupiłem sobie Carlsberga dla odświeżenia (a nuż coś drgnęło?) i jednak nie. Zasłodziłem się. Słabo, mimo, że da się wypić bez łez w oczach...
KUFELKI: 4\10
Subskrybuj:
Posty (Atom)




































