Uwielbiam piwo. To napój bogów. Ma wiele zalet, ale trzeba go używać z umiarem - bo rośnie bebzun :) Piję piwo od wielu lat, próbuję wyrobów lokalnych, zagranicznych - testuję wszystko, co wpadnie mi w ręce. Na tej stronie będę opisywał swoje wrażenia, ale i wrzucał różności z krainy chmielu.
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą mocne. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą mocne. Pokaż wszystkie posty
sobota, 14 stycznia 2017
POŁCZYŃSKIE TĘGIE
PRODUCENT: Browar Fuhrmann, Połczyn Zdrój
TYP: lager
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 7,9%
KOLOR: bursztynowy
PIANA: prawie żadna, robi się mały kożuszek po chwili od nalania.
SMAK: Zapach słodowy, nieco tęgi. W smaku czuć goryczkę, która po jakimś czasie przechodzi w lekki metalik. Ale również da się ogarnąć smakiem suszone owoce i biszkopt.
OGÓLNE WRAŻENIE: Bardzo przyjemne piwo, o doskonale zbalansowanym smaku, z ciekawie zawoalowaną nazwą, oznaczającą po prostu piwo mocne. Ale na szczęście tego alkoholu nie czuć tak bardzo - jedna z ciekawszych propozycji z Połczyna.
KUFELKI: 9\10
sobota, 10 grudnia 2016
TRADYCYJNE MOCNE
PRODUCENT: Browar Staropolski, Zduńska Wola
TYP: lager mocne
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 7,0%
KOLOR: bursztyn
PIANA: niewielka, błyskawicznie ginie.
SMAK: Pachnie karmelem i alkoholem. Smakuje metaliczną goryczką, pokrytą nieco karmelem oraz kukurydzianym posmakiem. Słodkie, aby pokryć moc piwa.
OGÓLNE WRAŻENIE: Jeśli coś jest tylko w puszce i w cenie 1,70 to nie może być rewelacją. No i nie jest. Naładowane alkoholem, Tradycyjne to może nie typowy mózgotrzep, ale zdradza pewne proweniencje dla fioletowonosych panów. Ujdzie, nie wyplułem i nie wylałem, ale nie będę powtarzał.
KUFELKI: 5\10
środa, 30 listopada 2016
DONAGGER STRONG
PRODUCENT: Van Pur, Warszawa
TYP: lager mocny
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 6,6%
KOLOR: piękny bursztyn
PIANA: dość spora o dużych ziarnach, tworzy czapę, zostawia osad opadając (nieco za szybko).
SMAK: Pachnie słodem i metaliczną goryczką. W smaku czuć goryczkę, która choć nieco metaliczna, jest znośna. Jak to w tych tańszych piwach strong, moc pokryta jest karmelem. Delikatne.
OGÓLNE WRAŻENIE: Nie przepadam za piwami z puszki, bo pomimo zapewnień, że aluminium nie ma wpływu na piwo, ja czuję ten posmak puszkowy. ale jak na taką taniochę i piwo z puszki, przyznam, że Donagger jest poprawny i za swoją cenę wart zachodu.
KUFELKI: 7\10
sobota, 22 października 2016
KOREB MOCNE
PRODUCENT: Browar Koreb, Łask
TYP: lager mocne
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 6,5%
KOLOR: bursztyn
PIANA: niemal zero, jak to u Koreba
SMAK: Pachnie mięsem w winie. Smakuje podobnie: ciężko się zdecydować, czy jest słodko, aż do mdłego posmaku, czy ewentualnie gorzko. Wysycenie jest zerowe.
OGÓLNE WRAŻENIE: Nie wiem, w jaki sposób Koreb dostaje nagrody za swoje piwo. Piany nie ma. Smak jest bardzo płytki i zazwyczaj nijaki. Tutaj to mocne piwo wcale takie mocne nie jest, za to smakuje zupełnie nie wiadomo jak - to trochę takie wzmocnione piwne pomyje. Naprawdę, z tego regionalnego browaru, sprzedającego piwa prawie wyłącznie na targach lokalnych, niewiele da się wypić. Szkoda.
KUFELKI: 4\10
czwartek, 29 września 2016
CUVEE DES TROLLS
PRODUCENT: Brasserie Dubuisson Freres, Pipaix, Belgia
TYP: strong pale ale
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 7,0%
KOLOR: złocisty
PIANA: obfita o drobnych ziarnach, przetykanych większymi. Powoli opada, osadzając się na szkle
SMAK: Pachnie delikatnie słodem i suszonymi owocami. W smaku czuć słód, nieco kwiatowy posmak. Daje o sobie znać alkohol.
OGÓLNE WRAŻENIE: Takie małe, a takie mocne, typowy trol! Sprzedawane w butelkach 0,25 z obrazkiem przebiegłego trola, wali w łeb z siłą siedmiu procent. Nie ma w tym piwie niczego szczególnego, nasze mocne z puszki w sumie smakują podobnie - tyle, że kosztują cztery ray mniej. Średnie.
KUFELKI: 6\10
piątek, 19 sierpnia 2016
STERN EXTRA STRONG
PRODUCENT: Browar Van Pur, Rakszawa
TYP: lager mocny
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 9,2%
KOLOR: bursztynek
PIANA: dość obfita o wielkich ziarnach. Opada, oblepiając szkło.
SMAK: Pachnie słodem i metalicznym alkoholem. W smaku mocno alkoholowe, na słodowej podszewce z akcentami chmielowymi. Lekki biszkopt z tyłu.
OGÓLNE WRAŻENIE: To ciekawe, że Stern normalny robiony jest w Głubczycach, zaś Extra Strong już przez Van Pura. Ale nie to jest istotne, tylko moc tego trzepaka. 9,2! Na
świecie sprzedają tak mocne piwa w eleganckich buteleczkach 0,33 lub wręcz 0,22, ale
przecież nie u nas. Taką moc najlepiej zapakować do półlitrowej puszki i sprzedawać po
taniości. Po co komu wino, jak takim czymś nawalisz się już po drugiej puszce? Bardzo mocne, bardzo alkoholowe, mało sympatyczne. Zrobione, abys się narąbał.
KUFELKI: 3\10
sobota, 13 sierpnia 2016
DONNER STRONG
PRODUCENT: Van Pur, Rakszawa
TYP: lager mocny
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 6,6%
KOLOR: bursztynek
PIANA: średnia, szybko opada bez śladu.
SMAK: Pachnie goryczką i lekko słodem. W smaku przypomina nieco lemoniadę: dominuje posmak cytrusowy, dopiero gdzieś tam, z tyłu czuć słód i delikatną goryczkę.
OGÓLNE WRAŻENIE: Donner to mi się kojarzy głównie z kebabem. Może i to rozwiązanie, żeby do kebaba pić Donnera? Pamiętam, kiedy około 10 lat temu wyszedł po raz pierwszy, był również dostępny tylko w sieciach spożywczych, ale był również w butelkach - teraz zrezygnowano z butelek na rzecz puszek. Nie jest to złe piwo, zwłaszcza za swoją cenę, delikatne, podszyte owocami, więc słodkawe. Bez smaku alkoholu. Porządne.
KUFELKI: 6\10
środa, 10 sierpnia 2016
KONSUL STRONG LAGER
PRODUCENT: Browar Sulimar, Piotrków Trybunalski
TYP: lager mocny
EXTRAKT: 13,5%
VOLTAŻ: 6,5%
KOLOR: bursztyn
PIANA: Obfita o różnorodnych ziarnach, szybko osiada
SMAK: Pachnie goryczką podbitą słodem. W smaku dominują różne gatunki słodu - niby złożone w jedno, jednak wyczuwa się lekką dysharmonię. Słodkie, w końcówce czuć lekką goryczkę.
OGÓLNE WRAŻENIE: Nieco nieposkładane jest to piwo. Z jednej strony słodkie aż do ulepku, z drugiej te różne gatunki słodów dają się odczuć każdy z osobna, z trzeciej, ta goryczka nieco nie daje spokoju. Nie jest złe, ale raczej powtórzę, kiedy nie będzie nic innego.
KUFELKI: 6\10
wtorek, 9 sierpnia 2016
STERN STRONG
PRODUCENT: Zakłady Piwowarskie Głubczyce
TYP: lager mocny
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 7,2%
KOLOR: średnio naciągnięta herbata
PIANA: bardzo średnia, o małych ziarenkach. Opada w ciągu minuty do niewielkiego kożuszka i osadu na szkle
SMAK: Pachnie mocno i nieco metalicznie, raczej mało piwnie. W smaku mało przypomina również piwo - raczej lizanie słonej od potu poręczy w autobusie.
OGÓLNE WRAŻENIE: Rzadko kupuję piwo w puszce - jakoś symbolizuje dla mnie ten najniższy gatunek piwa, po 1,80 zł za mocnego mózgojeba. Stern jest właśnie tylko w puszkach i to nastroiło mnie do kupienia - już po pierwszym łyku pożałowałem, bo jest to piwo niezwykle nieprzyjemne w piciu. To znaczy da się wypić i nawet nie wykrzywia gęby, ale to jak z przyjmowaniem leku. Rozumiem, że klientela Sterna to przede wszystkim obszczajmurki, którzy kupują je, aby się dwoma-trzema nawalić w sztok. No dobra, sprawdziłem, więcej nie będę.
KUFELKI: 2\10
czwartek, 30 czerwca 2016
FOX MOCNE
PRODUCENT: Zakłady Piwowarskie Głubczyce
TYP: lager mocny
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 7,6%
KOLOR: złocisty
PIANA: spora, miła dla oka, o niewielkich ziarnach. Opada wolno.
SMAK: Pachnie dość ostro, nie tylko słodem, ale czuć, że to mocne piwo. W smaku bardzo konkretne, na front wychodzi alkohol, podbity lekko metaliczną goryczką i słodem. Mocno daje po gardle.
OGÓLNE WRAŻENIE: Uwielbiam producentów, którzy przygotowując szatę graficzną dla piwa, umieszczają tam srebrne lun złote krążki, kojarzące się jednoznacznie z medalami. Dopiero po bliższym przyjrzeniu się, widać, że to tylko napisy o tym, że to piwo z browaru... Fox jest dość ciężki, takie piwo dla stojaków spod sklepu - tanie i wali w łeb. Czego więcej trzeba? Prawdę mówiąc, nie jest aż tak źle
KUFELKI: 6\10
wtorek, 19 kwietnia 2016
MOCNE POLSKIE
PRODUCENT: JAKO, Kokanin
TYP: lager, mocne
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 7,0%
KOLOR: złocisty
PIANA: obfita, drobnoziarnista, tworzy fajną czapę
SMAK: Pachnie słodem. W smaku dość słodkie, lekko owocowe, spod spodu wyziera nieco warzywny posmak. Alkoholu nie czuć, piwo jest słodkie.
OGÓLNE WRAŻENIE: Wydaje się, że bezbarwność i moc piwa postarano się skutecznie zatuszować dużą ilością słodu - wyszło. Piwo jest bardzo słodkie, ale bez jakiegoś konkretnego i wyraźnego smaku. Mocne, ale żeby gładko wchodziło. No i tanie. Typowy browar dla chlorów spod sklepu. Jak każde od Jako - jako tako.
KUFELKI: 5\10
poniedziałek, 4 kwietnia 2016
wtorek, 22 marca 2016
niedziela, 13 marca 2016
JUNAK STRONG
PRODUCENT: Browary Łódzkie, Łódź
TYP: lager mocne
EXTRAKT: 14,1%
VOLTAŻ: 6,5%
KOLOR: bursztynowy
PIANA: Ładna, bielutka, średnio obfita o zróżnicowanych ziarnach.
SMAK: Pachnie bardzo mocno słodem i jakąś intensywną perfumą. Po pierwszym łyku kubki smakowe wykręcają się po zetknięciu ze słodem, zmieszanym z pomyjami ze stołówki zakładowej. Intensywnie i kiepsko.
OGÓLNE WRAŻENIE: To piwo zrobione specjalnie dla sieci Carrefour i występuje tylko w puszkach po taniości. Unikam takich wynalazków, ale przecież muszę choć raz spróbować to, czego mam unikać, tak? No to już wiem. Obrzydliwe zwłoki piwa i Bóg wie czego jeszcze wlane zostały do tej puszki, wymieszane i podane jako 'mocne piwo z charakterem'. Litości. Nie wylałem, bo nie upadłem po pierwszej próbie. Ale więcej nie powtórzę. Jednak czeka na mnie jeszcze ciemny Junak, Matko bosko...
KUFELKI: 2\10
piątek, 29 stycznia 2016
PIRACKIE
PRODUCENT: Browar Amber, Bielkówko
TYP: lager mocny
EXTRAKT: 14,5%
VOLTAŻ: 8,1%
KOLOR: bursztynowy, przejrzysty
PIANA: obfita, o ładnych, niewielkich ziarnach.
SMAK: Zadziwiająco, zapach jest bardzo delikatny. Nie czuć tu zupełnie alkoholu, za to czuć tu posmak taniego słodu i warzyw.
OGÓLNE WRAŻENIE: Mam wrażenie, że Pirackie to taki tani i mocny szczoch dla żuli. W Gdańsku, na Stogach, siedzą między blokami i łoją to gówno. Może to specjalnie, aby sponiewierało, ale jeśli ktoś lubi piwo, to nie spodoba mu się to, co tu znajdzie. Ulepek ma pokryć moc, aż zatyka gardło. Spróbowałem i wystarczy, nie sądzę, abym wracał. Tym bardziej, że nie widziałem tego piwa poza Gdańskiem.
KUFELKI: 3\10
czwartek, 28 stycznia 2016
KSIĄŻ CZARNY SPECJAŁ
PRODUCENT: Browar Okocim, Brzesko lub Browar Bosman, Szczecin. Grupa Carlsberg
TYP: lager mocny
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 9,0%
KOLOR: bursztyn
PIANA: obfita, niczym ubite białka, opada lekko, pozostawiając gruby osad na szkle
SMAK: Pachnie intensywnie słodem, ale przebija ostra woń alkoholu, której również w smaku nie dały rady zabić inne aromaty. Pod alkoholem czuć nieco owoców suszonych i karmel, jednak moc uderza po kubkach smakowych. Po jakimś czasie na języku zostaje słodki smak.
OGÓLNE WRAŻENIE: Długo leżakowane w browarze? No, ciekawe. Wyleżakowało się tyle, że wali po łbie, jak maczugą. Owszem, wyrazisty smak. Owszem, niespotykana moc. Nie powiem, żeby to piwo było jakieś pyszne, czy nawet dobre - jest charakterne, można się niewielką liczbą butelek ładnie nawalić, ale czy o to w piciu piwa chodzi? Jedną da się spokojnie wypić, byle nie więcej. Ujdzie.
KUFELKI: 5\10
Subskrybuj:
Posty (Atom)

























