Uwielbiam piwo. To napój bogów. Ma wiele zalet, ale trzeba go używać z umiarem - bo rośnie bebzun :) Piję piwo od wielu lat, próbuję wyrobów lokalnych, zagranicznych - testuję wszystko, co wpadnie mi w ręce. Na tej stronie będę opisywał swoje wrażenia, ale i wrzucał różności z krainy chmielu.
czwartek, 30 czerwca 2016
FOX MOCNE
PRODUCENT: Zakłady Piwowarskie Głubczyce
TYP: lager mocny
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 7,6%
KOLOR: złocisty
PIANA: spora, miła dla oka, o niewielkich ziarnach. Opada wolno.
SMAK: Pachnie dość ostro, nie tylko słodem, ale czuć, że to mocne piwo. W smaku bardzo konkretne, na front wychodzi alkohol, podbity lekko metaliczną goryczką i słodem. Mocno daje po gardle.
OGÓLNE WRAŻENIE: Uwielbiam producentów, którzy przygotowując szatę graficzną dla piwa, umieszczają tam srebrne lun złote krążki, kojarzące się jednoznacznie z medalami. Dopiero po bliższym przyjrzeniu się, widać, że to tylko napisy o tym, że to piwo z browaru... Fox jest dość ciężki, takie piwo dla stojaków spod sklepu - tanie i wali w łeb. Czego więcej trzeba? Prawdę mówiąc, nie jest aż tak źle
KUFELKI: 6\10
środa, 29 czerwca 2016
FULLER'S HONEY DEW
PRODUCENT: Fuller, Smith & Turner, Londyn, Anglia
TYP: ale
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 5,0%
KOLOR: miodowy
PIANA: spora o drobniutkich ziarnach
SMAK: Pachnie ślicznie, miodem. Smakuje już mniej słodko, owszem, czuć wyraźnie miód, ale również nieco metaliczną goryczkę.
OGÓLNE WRAŻENIE: Kolor miodowy, zapach też, ale w składzie ani trochę miodu. Ciekawe, ale całkiem dobre. Taki wytrawny miód pitny... czy też piwny, wszystko jedno. Fullers naprawdę potrafi zrobić niezłe piwo, a Honey Dew jest tego przykładem.
KUFELKI: 7\10
poniedziałek, 27 czerwca 2016
PAN ZLATNI
PRODUCENT: Carlsberg Croatia, Kropivnica, Chorwacja
TYP: lager
EXTRAKT: 11,4%
VOLTAŻ: 5,0%
KOLOR: bursztynek
PIANA: Ładna, drobnoziarnista, ale wysoka i lepka. Powoli opada.
SMAK: Pachnie spoconym słodem. Nie czuć na początku goryczki, raczej banany i może kukurydza. Chmiel gdzieś tam, z tyłu pod koniec.
OGÓLNE WRAŻENIE: Całkiem przyjemne to piwo - o ile Pan Lager jest średni, to Zlatni już naprawdę daje sobie radę. Ma dość oryginalny smak, jest lekko mocniejszy i na pewno smaczniejszy.
KUFELKI: 7\10
niedziela, 26 czerwca 2016
KARLOVAČKO CRNO
PRODUCENT: Karlovačka Pivovara, Karlovać, Chorwacja
TYP: ciemne
EXTRAKT: 14,5%
VOLTAŻ: 6,0%
KOLOR: brąz
PIANA: bardzo obfita, o dużych do wielkich ziaren, powoli opada
SMAK: Pachnie lekko słodem. Smakuje nieco przypalonym słodem, trochę czekoladą gorzką. Ma nieco piekący w gardło posmak.
OGÓLNE WRAŻENIE: Chorwaci nie lubią piw ciemnych. To jedyne 'crne', na jakie się natknąłem, wiem, że jest jeszcze Pan temny, ale go nigdzie nie było. Ciekawe, co? Najwyraźniej takie piwa są za ciężkie na trzydziestostopniowe upały i nikt tego nie kupuje... A szkoda, bo to całkiem fajne piwo, nieco wytrawne, na pewno nie za słodkie. Nawet dobre.
KUFELKI: 7\10
sobota, 25 czerwca 2016
HAJDUĆKO
PRODUCENT: Carlsberg Croatia, Kropivnica, Chorwacja
TYP: lager
EXTRAKT: 11,4%
VOLTAŻ: 5,0%
KOLOR: bursztyn
PIANA: obfita, o średnich ziarnach, tworzy sporą czapę, opadając, osadza się na szkle
SMAK: Pachnie kwaskowato, jakby słód się zepsuł. W smaku goryczkowe, z nutami owocowymi i karmelem.
OGÓLNE WRAŻENIE: To kolejny browar, który został połknięty przez Carlsberga. Teraz powstaje tu również Budweiser, Guiness i Somersby, nie wspominając o Carlsbergu i Tuborgu. Duńczycy zostawili jednak dwa lokalne piwa: Pan i Hajdućko. To drugie jest takim dość zwyczajnym lagerem, który daje się wypić, ale nadal przegrywa z kretesem z Karlovaćko i Ożujsko. Przeciętny eurolager dla turystów.
KUFELKI: 6\10
czwartek, 23 czerwca 2016
OŽUJSKO SUPER DRY
PRODUCENT: Zagrebačka Pivovara, Zagrzeb, Chorwacja
TYP: lager
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 4,0%
KOLOR: złocisty
PIANA: obfita, tworzy sporą czapę, ale opada dość szybko
SMAK: Pachnie chmielowo. W smaku rzuca się w kubki smakowe przede wszystkim goryczka, która lekko podszyta jest słodem i jakimś warzywnym posmakiem.
OGÓLNE WRAŻENIE: Zgodnie z nazwą, piwo jest super dry - bardzo gorzkie - w sensie wytrawności. I owszem - Chorwaci piją w zasadzie tylko lagery, ale ten wyróżnia się tym, że nie jest słodowy, tylko bardzo mocno chmielony. Czy to wychodzi mu na dobre? Tak sobie.
KUFELKI: 6\10
wtorek, 21 czerwca 2016
OŽUJSKO VIŠNJA
PRODUCENT: Zagrebačka Pivovara, Zagrzeb, Chorwacja
TYP: ciemne, wiśniowe
EXTRAKT: 7,3%
VOLTAŻ: 2,0%
KOLOR: malinowy... no dobra, wiśniowy :P
PIANA: różowa, obfita i małych ziarenkach
SMAK: Pachnie wiśniowym sokiem. W smaku również dominuje wiśnia, dopiero dalej wchodzi karmel i na końcu czekolada. Mocno wysycone.
OGÓLNE WRAŻENIE: Ožujsko wypuściło w tym roku całą serię lekkich piw owocowych: wiśniowe, grejpfrutowe, cytrynowe... Okazję miałem spróbować tylko to wiśniowe i przyznam, że jest całkiem fajne - smakuje trochę jak Dr. Pepper, tyle że z drobnym procentem - piwo, choć ciemne, jest bardzo delikatne. W sumie fajny soczek.
KUFELKI: 8\10
niedziela, 19 czerwca 2016
SOKOL
PRODUCENT: Karlovacka Pivovara, Karlovać, Chorwacja
TYP: lager
EXTRAKT: 10,3%
VOLTAŻ: 4,3%
KOLOR: złote
PIANA: spora, niby o drobnych ziarnach, ale ma wielkie bąble. Opada wolno.
SMAK: Pachnie słodko, słodem i kukurydzą. W smaku głównie posmak warzywny, razem z goryczką. Z tyłu słodowy posmak.
OGÓLNE WRAŻENIE: Najwięcej Sokołów widać w chorwackich sklepach jako litrowe PETy, które kupuje się, aby się ożłopać piwska - bo nie widzę innej możliwości dla wydania takiego przeciętnego piwa w butelce 1 litr. Jest to najzupełniej niewyróżniające się niczym piwo, zwykły euro lager, takie popłuczyny po Karlovaćko. Ujdzie w tłoku, ale w Chorwacji są lepsze piwa.
KUFELKI: 5\10
sobota, 18 czerwca 2016
PAN LAGER
PRODUCENT: Carlsberg Croatia, Kropivnica, Chorwacja
TYP: lager
EXTRAKT: 11,0%
VOLTAŻ: 4,8%
KOLOR: złoty
PIANA: obfita, ładnie się rwie i osiada na szkle. Zróżnicowane ziarna, czasem wręcz bąble.
SMAK: Pachnie słodem i biszkoptem. W smaku zaś dominuje warzywny wywar, za którym wchodzą słód i chmielowa goryczka.
OGÓLNE WRAŻENIE: Wprawdzie Carlsberg prowadzi mocną kampanię reklamową z Panem, ale szczerze mówiąc, to piwo potwierdza regułę, że czego się Carlsberg nie dotknie, to spieprzy. To bardzo przeciętny lager, te warzywa są mało znośne, a w ustach pozostaje słodki posmak, klejący gardło. Mało fajne piwo.
KUFELKI: 4\10
Subskrybuj:
Posty (Atom)