Uwielbiam piwo. To napój bogów. Ma wiele zalet, ale trzeba go używać z umiarem - bo rośnie bebzun :) Piję piwo od wielu lat, próbuję wyrobów lokalnych, zagranicznych - testuję wszystko, co wpadnie mi w ręce. Na tej stronie będę opisywał swoje wrażenia, ale i wrzucał różności z krainy chmielu.
środa, 22 lipca 2015
KOMES POCZWÓRNY BURSZTYNOWY
PRODUCENT: Browar Fortuna, Miłosław
TYP: ciemne refermentowane
EXTRAKT: 19,5%
VOLTAŻ: 10,0%
KOLOR: przydymiony rubin
PIANA: piękna, o delikatnych ziarnach, wolno opada. Przypomina bitą śmietanę, tylko w kolorze ecru.
SMAK: Pachnie słodem i lekko wilgocią. Smakuje mieszanką słodu i czerwonych owoców, środek na krótko zajmuje chmiel, aby na końcu ustąpić dzikiej mocy alkoholu.
OGÓLNE WRAŻENIE: Uch, cholera, nie zauważyłem, że to takie mocarne! Chmielone na zimno kompozycją różnych odmian szyszek. Co ciekawe, piwo zmienia swój smak, zależnie od czasu, jaki spędził w butelce - mój egzemplarz miał 8 miesięcy, a więc końcówka 'świeże i owocowe', wchodząc w 'wytrawne i złożone' i muszę przyznać, że wpasował się rzeczywiście idealnie w wykres z tyłu butelki. Do tego ta moc wcale nie przeszkadza, ale jestem pewien, że po wypiciu trzech Komesów byłbym kompletnie pijany.
KUFELKI: 8\10
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz