Uwielbiam piwo. To napój bogów. Ma wiele zalet, ale trzeba go używać z umiarem - bo rośnie bebzun :) Piję piwo od wielu lat, próbuję wyrobów lokalnych, zagranicznych - testuję wszystko, co wpadnie mi w ręce. Na tej stronie będę opisywał swoje wrażenia, ale i wrzucał różności z krainy chmielu.
poniedziałek, 8 grudnia 2014
PODRÓŻE KORMORANA - WEIZENBOCK
PRODUCENT: Browar Kormoran, Olsztyn
TYP: koźlak pszeniczny
EXTRAKT: 16,5%
VOLTAŻ: 6,6%
KOLOR: lekko mętny burgund
PIANA: słaba, szybko opada w niewielki wianuszek
SMAK: Pachnie pszenicą i karmelem. W smaku bardzo intensywne, czuć najpierw słodycz karmelu, potem spaleniznę słodów, w tle słodycz miodowa owocowa (śliwki?) i drożdże. Trochę przypraw korzennych.
OGÓLNE WRAŻENIE: Wyjątkowe piwo. Skład mówi, że mamy tu pszenicę, orkisz, drożdże, miód i oczywiście chmiel. I to wszystko czuć, bo dostajemy piwo, gdzie rześkość weizena miesza się z wytrawną słodyczą bocka. Czuć to tutaj tak wyraźnie, że przy pierwszym łyku napój dosłownie obezwładnia kubki smakowe. Podróże Kormorana jak zwykle genialne.
KUFELKI: 8\10
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz