Uwielbiam piwo. To napój bogów. Ma wiele zalet, ale trzeba go używać z umiarem - bo rośnie bebzun :) Piję piwo od wielu lat, próbuję wyrobów lokalnych, zagranicznych - testuję wszystko, co wpadnie mi w ręce. Na tej stronie będę opisywał swoje wrażenia, ale i wrzucał różności z krainy chmielu.
piątek, 12 grudnia 2014
ŚWIĄTECZNE PIWO SEZONOWE
PRODUCENT: Browar Okocim, Brzesko
TYP: ciemne
EXTRAKT: 16,1%
VOLTAŻ: 7,0%
KOLOR: burgund
PIANA: kremowa, obfita i ładnie opada. Zróżnicowane ziarna, na dole małe, na górze wielkie
SMAK: Pachnie pięknie przyprawami, głównie goździkiem i cynamonem. W smaku nie bardzo przypomina piwo, bo goryczka pojawia się dopiero na samym końcu - przód stanową przyprawy korzenne i karmel. Wyraźne goździki i cynamon, może nieco kardamonu.
OGÓLNE WRAŻENIE: Okocim szaleje. Między listopadem a styczniem mamy szansę kosztować całkiem udanego świątecznego piwa sezonowego. Mocny karmel, wiele przypraw korzennych i dzięki temu dostajemy przyjemny napój piwno. Bo choć to piwo jest mocne, to ma naładowane tyle przypraw, że zagłuszają prawie goryczkę. Prawie. Tak czy siak, to bardzo przyjemne piwo, świąteczne, fajne.
KUFELKI: 7\10
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz