IRISH BEER

PRODUCENT: Browar Kormoran, Olsztyn
TYP: ciemne
EXTRAKT: 14,5%
VOLTAŻ: 6,5%
KOLOR: ciemnobrunatny
PIANA: Obfita, wisi wielką czapą nad szklanką przez jakiś czas. W kolorze cappuchino.
SMAK: Wbrew spodziewaniom, nie pachnie ładnie. Spoconym psem wytarzanym w słodzie. W smaku słodowe, trochę palone, trochę karmelowe, z kawową końcówką.
OGÓLNE WRAŻENIE: Pamiętam Irish Beer w małych beczułkach - było jakoś lepsze. teraz ma mniej wyrazu, jest słodkie i dysonans pomiędzy dwoma rodzajami słodu nie został zamknięty, przez co smakuje to dość dziwacznie. Nie ma konkretu, jest zbyt wodniste.  

KUFELKI: 4\10

MAGARYČIŲ ALUS

PRODUCENT: Taruškų Alaus Bravoras, Trakiskio, Litwa
TYP: lager, niefiltrowane 
EXTRAKT:  %
VOLTAŻ: 5,8%
KOLOR: Piękny, mętny bursztyn
PIANA: Ładna ecru, na dwa palce, choć opadła dość szybko w malutki kożuszek na powierzchni.
SMAK: Pachnie przecudnie, słodem i owocami. Smakuje... wybornie! Czuć wyraźnie goryczkę, która złamana jest nieco słodem z posmakiem biszkopta. Troszkę drożdży. I ta chmielowa końcówka :) 
OGÓLNE WRAŻENIE: Nie dość, że butelka jest fajna z starym kapslem, to wygląda świetnie, pachnie i, co najważniejsze, smakuje super! Browar Taruškų ma w ofercie wiele produktów, ale ten chyba to sztandarowy zawodnik. Jedno z najlepszych, nie tylko na Litwie, ale i w ogóle.   

KUFELKI: 10\10

LINDEMANS GUEUZE

PRODUCENT: Lindemans Brewery, Vlezenbeek, Belgia
TYP: lambic
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 4,5%
KOLOR: niczym piwo z sokiem malinowym. No, może wiśniowym.
PIANA: Była, spieniła się i opadła, pozostawiając wianuszek
SMAK: Pachnie wiśniami i pszenicą. Mocno kwaskowe, z tyłu pszenica i drożdże. Kwaskowatość aż usta wykręca, ale jest bardzo orzeźwiająca.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Fajny jest już początek - ciekawa butelka, a pod kapslem... korek! Smak jest mocno zaskakujący i od razy stawia na nogi. Ta cierpkość i kwaskowatość dominuje, wysycenie jest idealne - smak wyjątkowy. Lubię lambiki, szkoda, że ostatnio rzadko można je znaleźć w sklepach - a ten akurat jest bardzo winny i cierpki - jeśli ktoś lubi ten typ piwa, będzie zadowolony. Ja jestem, to coś zupełnie innego.   

KUFELKI: 7\10

KILIKIA JUBILEE BEER

PRODUCENT: Beer Of Yerevan, Erewań, Armenia
TYP: lager
EXTRAKT: 13,0%
VOLTAŻ: 5,1%
KOLOR: złocisty
PIANA: Obfita i lepka, opada z wolna, osadzając się grubo na sianach i zostaje czapa
SMAK: Pachnie słodem i biszkoptem. Smakuje bardzo specyficznie, słodowo, dopiero końcówka jest goryczkowa. W połowie dochodzi do głosu metaliczny posmak.   
OGÓLNE WRAŻENIE: W życiu nie piłem piwa z Armenii, zatem oczywiście, rzuciłem się nań w sklepie jak na złote galoty. Inne litery na etykiecie, inna butelka - powiew egzotyki. To piwo zostało wydane na jubileusz 50-lecia browaru i jest swego rodzaju pucharem rocznicowym. Czy aby najlepiej wybranym? Nie wiem, w różnych częściach świata piwo smakuje inaczej. Tu mamy ciężki słód, nieco niepokojacy metaliczny posmak, dziwna goryczka... Naprawdę egzotycznie smakuje. Intrygująco.    

KUFELKI: 7\10

TRYBUNAŁ NIEFILTROWANY

PRODUCENT: Browar Sulimar, Piotrków Trybunalski
TYP: lager, niefiltrowany
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 5,0%
KOLOR: złoty, lekko mętny
PIANA: opadła szybciej, niż się przyjrzałem
SMAK: Pachnie przyjemnie, słodem.W smaku również czuć słód, ale zaraz za nim drepcze chmielowa goryczka, wsparta nieco biszkoptem, fajne, średnie wysycenie. 
OGÓLNE WRAŻENIE: Kontretykieta mówi: 'dla pełni smaku nie filtrujemy...a brak filtracji zwiększa walory smakowe'. Nie wiem, czy faktycznie zwiększa ale piwo jest całkiem przyjemne i świetnie rozkłada się po kubkach smakowych, zarówno słód, jak i drożdże i delikatna goryczka. Podoba mi się i choć nie lubię butelek 0,33 bo to za mało trunku, to jednak będę Trybunał Niefiltrowany sobie filtrował... w nereczkach :)

KUFELKI: 7\10

LAGER MIODOWY

PRODUCENT: Browar Sulimar, Piotrków Trybunalski
TYP: aromatyzowane, miodowe
EXTRAKT: 14,1%
VOLTAŻ: 6,0%
KOLOR: złocisto-miodowy 
PIANA: biała o małych ziarnach, szybciutko opada
SMAK: Pachnie wytrawnym miodem, może trochę drożdżami. W smaku zaś ten miód jest bardzo z tyłu, nadaje głównie jedynie słodyczy. Słód, drożdże, mało wyraziste.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Trochę ten miód sztuczny jakiś, czy co...? Piwo nie jest za bardzo zdecydowane, czy ma być słodkie, czy wytrawne, czy w ogóle miodowe... Piłem dużo lepsze miodowe, a także piłem dużo lepsze z Sulimara: Czarne i Vienna Lager. To akurat jest mocno przeciętne... Takie sobie.  

KUFELKI: 6\10

NAMYSŁÓW PILS

PRODUCENT: Browar Namysłów
TYP: lager
EXTRAKT: 12,0%
VOLTAŻ: 6,0%
KOLOR: złociste i klarowne
PIANA: bielutka, o ładnych, równych ziarnach. Szybko opada.
SMAK: Pachnie mocno słodem. W smaku również to głównie słód, na finiszu nieco goryczki. Średnio wysycone, czuć, że jak na lager jest nieco mocniejsze.   
OGÓLNE WRAŻENIE: Kiedyś, znaczy te kilkanaście lat temu, bardzo lubiłem piwo z Namysłowa. Następnie piwo zniknęło z moich sklepów i niedawno pojawiło się znowu. Podobno robi się je w otwartych kadziach fermentacyjnych (hę?) i przeznaczone jest dla znawców (dla kogo?)... Poza mało trafioną reklamą, wszystko wydaje się być ok. Piwo smakuje jak powinno, choć jak na pilsnera \ lagera jest lekko za mocne - ale przypomina to stare namysłowskie piwo, o którym do dziś pamiętam. W sumie... fajne piwo.  

KUFELKI: 7\10

DINKEL ACKER PRIVAT

PRODUCENT: Dinkelacker - Schwaben Brau, Sztuttgart, Niemcy
TYP: lager
EXTRAKT: %
VOLTAŻ: 5,1%
KOLOR: złoty, klarowny
PIANA: obfita, klejąca się do szklanki, puchata. Opada ze średnią szybkością. 
SMAK: Pachnie delikatnie słodem. Smak ma delikatny, bardziej słodowy, bo chmielu wyczuć się nie da zbytnio. Słodkie, trochę kukurydziane, nieco owocowe. W sumie bez wyrazu.  
OGÓLNE WRAŻENIE: To jest tak typowy lager, że aż jest szansa go nie zauważyć. Przelatuje tak, jakby go nie było. Ów browar jest całkiem sporym producentem, pozostającym w rękach prywatnych (bodaj największy w Niemczech), ale nie znaczy to, że prywatny browar będzie robił dobre piwo. To akurat jest nijakie, wodnisto-słodkawe. Byle jakie. 

KUFELKI: 5\10

PSZENICA BAMBERG

PRODUCENT: Browar Rzemieślniczy Wojkówka, Wojaszówka
TYP: pszeniczne, niepasteryzowane, niefiltrowane 
EXTRAKT: 13,0%
VOLTAŻ: 4,5%
KOLOR: przydymiony złoty
PIANA: Spore, równomierne ziarna, z wolna opada
SMAK: Pachnie wędzoną pszenicą. W smaku, obok wyczuwalnej pszenicy, czuć też goryczkę i trochę owoców suszonych (banana?) oraz wędzonkę.  
OGÓLNE WRAŻENIE: Nowy browar spod Krosna, mieni się jako browar rzemieślniczy - no ok, każda partia piw ma tylko 1500 sztuk - wręcz manufaktura! Ten reklamowany na kontretykiecie banan może i jest wyczuwalny, goździki zupełnie nie - ale nie szkodzi - palony słód pszeniczny i dwa rodzaje chmielu dają wyjątkowy i rzadko spotykany smak. Może jest trochę mało wyraźny, lekko wodnisty, ale za to bardzo orzeźwiający i naprawdę dobry. Nie jest to zwyczajny pszeniczniak, więc nie będzie się podobał wszystkim fanom weizenów - ale przyznać trzeba, że jest dobre! Mnie bardzo smakuje. 

KUFELKI: 9\10

MIODNE

PRODUCENT: Browar Kormoran, Olsztyn
TYP: ciemne, aromatyzowane
EXTRAKT: 15,5%
VOLTAŻ: 5,7%
KOLOR: wręcz czarny, prawie nieprzenikniony
PIANA: Różowawa, średnia, opada zostając na szkle 
SMAK: Pachnie miodem gryczanym i karmelem. W smaku cały bukiet, od miodu, przez karmel, aż do palonki. Słodkie, ale z wytrawnymi nutami z tyłu. 
OGÓLNE WRAŻENIE: Nie spodziewałem się aż tak dobrego balansu, pomiędzy ciemnym piwem, a miodem. Powoli Kormoran wyrasta na jeden z najlepszych browarów, po wyprawach piwnych przyszedł gruit, jest też owo Miodne. Jedyny mankament to może być fakt, że piwo jest lekko za słodkie, ale pije się je wspaniale i jest to jedno z najlepszych piwo miodowych.  

KUFELKI: 9\10