Uwielbiam piwo. To napój bogów. Ma wiele zalet, ale trzeba go używać z umiarem - bo rośnie bebzun :) Piję piwo od wielu lat, próbuję wyrobów lokalnych, zagranicznych - testuję wszystko, co wpadnie mi w ręce. Na tej stronie będę opisywał swoje wrażenia, ale i wrzucał różności z krainy chmielu.
piątek, 18 kwietnia 2014
KOŹLAK
PRODUCENT: Browar Krajan, Trzeciewnica
TYP: koźlak
EXTRAKT: 16,0%
VOLTAŻ: 7,0%
KOLOR: kokakolowy
PIANA: Piękna, gęsta, sporo jej, ulatuje z miłymi pyknięciami. Ziarna o zróżnicowanej wielkości.
SMAK: Karmelowy zapach. Siedem procent? Nie czuć. Pyszny, słodowo-karmelowy początek, za to końcówka goryczkowa, czuć nieco kwasem chlebowym, trochę wodniste.
OGÓLNE WRAŻENIE: Początkowo całkiem niezłe, a zwłaszcza z wyglądu. Pierwszy łyk - super! Potem wchodzi goryczka. Po czym zostaje bardzo słodki posmak, a w miarę picia robi się wodniste. Ale i tak mi smakuje, to naprawdę całkiem niezłe piwo, tym bardziej, że ostatnio zmieniono recepturę - z 14-tki weszła 16-tka, o cały procent mocniejsza - to skutek narzekania piwożerców na 'popłuczynowatość' Koźlaka. Mało to piwo jest koźlakowe, ale ciekawe w smaku i raczej mi się podoba.
KUFELKI: 6\10
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz