Uwielbiam piwo. To napój bogów. Ma wiele zalet, ale trzeba go używać z umiarem - bo rośnie bebzun :) Piję piwo od wielu lat, próbuję wyrobów lokalnych, zagranicznych - testuję wszystko, co wpadnie mi w ręce. Na tej stronie będę opisywał swoje wrażenia, ale i wrzucał różności z krainy chmielu.
piątek, 21 listopada 2014
ČERNA HORA PATER
PRODUCENT: Pivovar Černa Hora, Czechy
TYP: lager
EXTRAKT: 11,0%
VOLTAŻ: 4,4%
KOLOR: bursztyn
PIANA: obfita, tworzy miłą dla oka czapę, choć szybko opada
SMAK: Pachnie chmielem, mniej słodem. W smaku czuć już i goryczkę, i słód, jednak piwo jest wodniste. W końcówce pojawia się posmak kwaskowy, przerwany przez słód, który pozostaje do końca. Trochę kukurydzy.
OGÓLNE WRAŻENIE: Černa Hora robi zazwyczaj niezłe piwa, ale takie bez szału. Pater jest dobry, jak na 11-stkę, ożywczy w swej kwaskowatości, choć za dużo daje słodem. Ten chmiel jest zbyt ukryty, zagłuszony przez słód, zwłaszcza na końcu. Dobre, ale nie super.
KUFELKI: 7\10
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz