wtorek, 5 marca 2013

GNIEWOSZ KORZENNE



PRODUCENT: Browar Czarnków
TYP: ciemne
EXTRAKT: 14,1%
VOLTAŻ: 5,6%
KOLOR: mahoń, klarowny bardzo ciemny brąz
PIANA: szybko wietrzeje, cienka i drobnoziarnista
SMAK: Pachnie bardzo przyjemnie, palonym słodem i przyprawami korzennymi, które dominują również w smaku, wręcz zagłuszając słód jęczmienny. Z tyłu karmel. Pozostaje posmak używanego zmywaka.    
OGÓLNE WRAŻENIE: Jak mówi etykieta, piwo leżakowało długo w otwartej fermentacji.  Niewątpliwie dodano sporej ilości przypraw korzennych, co w połączeniu z chmielem i słodem nie daje olśniewających rezultatów. Całość smakuje jak zmywak po umyciu blachy ciasta. Jest to smak bardzo specyficzny, zdecydowanie słodki - mnie to niestety nie powala. Wręcz przeciwnie.   

KUFELKI: 3\10

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz