Uwielbiam piwo. To napój bogów. Ma wiele zalet, ale trzeba go używać z umiarem - bo rośnie bebzun :) Piję piwo od wielu lat, próbuję wyrobów lokalnych, zagranicznych - testuję wszystko, co wpadnie mi w ręce. Na tej stronie będę opisywał swoje wrażenia, ale i wrzucał różności z krainy chmielu.
poniedziałek, 8 lutego 2016
RACIBORSKI PILS
PRODUCENT: Browar Zamkowy, Racibórz
TYP: lager
EXTRAKT: 12,0%
VOLTAŻ: 4,5%
KOLOR: bursztyn
PIANA: niewielka o drobnych ziarnach. Opada do wianuszka.
SMAK: Pachnie słodowo. W smaku bardzo metaliczne, dopiero z tyłu goryczka, dość intensywna i słód w końcówce.
OGÓLNE WRAŻENIE: O rany, czuję się, jakbym lizał poręcz w autobusie. Ta metaliczność dominuje tak bardzo, że powoduje, że piwo jest bardzo goryczkowe - co oczywiście nie byłoby takie złe, gdyby nie... owa metaliczność. Recepturę podobno znaleziono w browarze, pochodzi ona z początku XX wieku, piwo leżakuje dłużej w otwartych kadziach i wszystko jest ok... Tylko nie ta metaliczność...
KUFELKI: 5\10
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz