TYP: porter
EXTRAKT: 22%
VOLTAŻ: 9,2%
KOLOR: totalnie czarny
PIANA: gęsta, obfita, w kolorze kawy z mlekiem
SMAK: Pięknie pachnie słodem. W smaku dominuje kawa, końcówka wędzona. Środek atakuje procentami. Bardzo gęsty i intensywny smak, aż łzy napływają do oczu przy pierwszym łyku. Gorzki.
OGÓLNE WRAŻENIE: Wreszcie udało mi się dorwać do degustacji coś innego niż amerykańskie szczochy, których sporo w sklepach. Tym razem to mocny porter od znanego Flying Doga, małego, ale sprawnego browaru ze stanu Maryland. Jak się lubi portery... nie, nawet wtedy to wyzwanie. Smak jest tak intensywny, że naprawdę z początku miałem łzy w oczach. Jest słodkie, ale strasznie gorzkie. Paradoks, ale te smaki się nakładają. Bardzo kopie - raz, że w gardło, dwa, że w głowę. Intrygujące, dla lubiących mocne doznania. Mnie nieszczególnie podeszło, wolę portery bałtyckie.
KUFELKI: 5\10
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz